福井米について
福井米のおいしさの秘密は、奥越大野の県境、標高1200mの油坂峠を流れ下る大河・九頭竜川にあります。上流には、水質劣化を引き起こす工場などがほとんどなく、サクラ鱒が今も息づく清流。大河の水流が注ぎ込む大地は、豊富な滋養を含み、四季を通じて多種多彩な野菜や果樹を実らせます。 福井県奥越大野は四方が山々に囲まれ、霊峰白山の支脈から流れる豊富な水と寒暖差の大きな盆地で、お米づくりに大変恵まれた土地なのです。
福井米のおいしさの定義
- 品質が確認できた種子により栽培された米穀
- 登録検査機関で受検された米穀
- 生産基準に基づき、栽培記録が確認された米穀
- 1.9mm以上の網で選別された米穀
以上、厳しい検査を受けたもののみ取り扱っています。
いちほまれ
福井県奥越大野産
商品紹介
コシヒカリ発祥の地、福井県が持てる技術の粋を集め開発した新時代のブランド米です。
この名前には「日本一(いち)誉れ(ほまれ)高きお米」となってほしいという思いが込められてます。
食味ランキングにおいて3年連続「特A」の評価を頂いております。
価格
3,650円/5kg(真空包装もできます)
6,380円/10kg
奥越産ハイグレードこしひかり
福井県奥越大野産
商品紹介
コシヒカリは昭和23年以来、福井県農業試験所において多大な努力と十有余年の歳月を費やして育成され誕生したお米です。
越の国に光り輝くことを願って、昭和31年に命名されました。炊飯すると光沢があり、甘味の強いお米です。
価格
3,157円/5kg(真空包装もできます)
5,393円/10kg
奥越産華越前
福井県奥越勝山産
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商品紹介
福井米の中で一番最初に新米になる品種です。香りが強く、色白で粒揃いのお米です。
「コシヒカリの前に華が咲く」ことから、平成3年に「華越前」と命名されました。価格
2,887円/5kg(普通の袋のみとなります。真空包装はできません)
4,853円/10kg
減農薬米 阿難祖米こしひかり
福井県奥越大野産
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商品紹介
阿難祖領家は大野の南西に位置し、四方を山々に囲まれた有名な豪雪地域です。
真面目に一生懸命に育てた、減農薬コシヒカリとなります。
新米時の数量限定となります。価格
5,980円/10kg
もち米
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お米は、2種類からお選びいただけます。
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奥越大野産タンチョウモチ
鶴のタンチョウのように、穂の頭が赤いのが特徴的なもち米です。ほぼ福井県でしか作られていないとても珍しい品種です。タンチョウモチは菓子加工用ではなく、お餅に向いたもち米なので、よく伸び、餅本来の力強さがあります。
価格
3,415円/5kg
奥越大野産カグラモチ
米自体の各段なうまみと、仕上がりのキメの細やかなもち米です。コシ・粘りが強く歯切れが良く、煮ても崩れにくいという特徴です。カグラモチのカグラとは「神楽」から由来し、お供え餅としても広く使われています。
価格
3,415円/5kg
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エリア
北海道~沖縄まで
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送料について
送料は商品代金に含まれています。複数商品を購入の場合は、合計重量25kgまでを1個口として計算いたします。 ただし、遠隔地のみ商品代金に下記料金が別途加算されます。
北海道 | 920円 |
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東北 | 790円 |
中国・四国 | 590円 |
九州 | 790円 |
沖縄 | 2,440円 |
不良品について
商品には万全を期していますが、万一不良品などございましたら、商品到着後、必ず10日間以内にメールまたはお電話(TEL:0120-224-234/平日8:30~17:00まで)にてご連絡ください。不良品に関しては、交換を承っております。着払いでお送りください。また、お客様ご都合による返品・キャンセルは商品が食品のため受け付けておりませんので、ご了承ください。